Brioche
Par Flannelle le mardi 8 août 2006 à 21:00 - Cuisine- 205 lectures
J'ai fait une brioche ce soir et j'ai voulu tester les 6 petits moules ronds que m'a offert mumu tout juste hier. 
Et voici le résultat. 
Je pense que la prochaine fois, je vais devoir diminuer la taille de ma pâte avant cuisson. Bon, on aura, avec une brioche, un petit déjeuné consistant. :vache:
Prochain épisode, essai baguette avec ma nouvelle plaque. 
Commentaires
Arg j'aurai du t'en prendre 12 des petits moules, je suis certaine que tu aurais eu assez de pâte
La mienne est en train de monter dans la cuisine, dans une grosse heure il y aura le verdict
Je confirme... la pâte a bien levée !
Je pense que tu peux nous fabriquer des pains de campagne dans les moules à baguette
Et pour les brioches, c'est parfait... ça va me caller au p'ti dej'